Ottime notizie per chi vuole lavorare con la pasticceria. Venite a vedere le opportunità!

Il pasticcere è il professionista responsabile della realizzazione di prodotti dolciari, facendo uso di norme di igiene e sicurezza nello sviluppo del suo lavoro.

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Un pasticcere crea e ricrea ricette di torte e dolciumi, convertendole in impareggiabili opere gustose e insolite.

È sotto la responsabilità di un pasticcere:

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  • Lavorare in panetterie, pasticcerie, negozi di caramelle e anche nei supermercati, creando ricette per torte e dolci su richiesta, per eventi, per la vendita e il consumo in generale
  • Garantire la qualità dei prodotti e la loro validità
  • Sperimentare costantemente nuove ricette, per distinguere quali producono i migliori risultati e quali ingredienti sono più graditi ai consumatori

Affinché il professionista si comporti bene come pasticciere è essenziale divertirsi a creare nuove ricette, essere creativo, paziente e spesso essere perfezionista.

Questa è una professione molto apprezzata e qui puoi trovare il lavoro che desideri tanto.

PASTICCERE

Le Levain

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Sede di lavoro: Roma, zona Trastevere e Ponte Lungo

Descrizione

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Le Levain, nota pasticceria-boulangerie in zona Trastevere, ricerca collaboratori da inserire nel proprio organico al fine di potenziare il proprio team e business all’interno di un ambiente professionale e dinamico.

Attività da svolgere

  • Produzione di tutta la linea di pasticceria secondo gli standard aziendali
  • Reperimento materie prime
  • Stoccaggio e rifornimento del punto vendita
  • Controllo scarico merci e relativo monitoraggio dei costi
  • Collaborazione con i vari reparti tramite una comunicazione efficace
  • Partecipazione ai meeting aziendali per aggiornamento e Formazione

Requisiti

  • Comprovata esperienza nell’ambito della pasticceria moderna
  • Professionalità e rispetto del luogo di lavoro
  • Predisposizione al lavoro in team
  • Passione e voglia di crescere
  • Flessibilità, proattività e dinamismo
  • Cura del dettaglio

L’azienda offre

  • Contratto iniziale a tempo determinato, con disponibilità full time
  • Affiancamento sul posto di lavoro
  • Formazione interna
  • Contratto di lavoro: Tempo determinato, orario full time
  • Orario flessibile

PASTICCERE – CIOCCOLATIERE

Luogo de lavoro: Peschiera del Garda, Veneto

Vecchio Mulino Beach

Descrizione

Cerchiamo un pasticcere – cioccolatiere da formare nel nostro laboratorio.

Attività da svolgere

  • Fare marmellate, confetture, spalmabili anidre e canditure con il sistema roboqbo.
  • Cioccolateria: imparerà a produrre vari tipologie di dragee, cioccolatini e barrette ripiene, sia manualmente che con il sistema one shot.
  • Grandi lievitati: colomba, panettoni
  • Pasticceria salata da fingerfood, grissini, pani e focacce
  • Produzione di biscotteria italiana ed estera, crostate e tartelette
  • Preparazione di dessert semi lavorati e finiti da ristorazione

Requisiti

Esperienza come pasticcere- cioccolatiere o simili: 1 anno (Opzionale)

L’azienda offre

  • Dopo un periodo di stage retribuito dove imparerà l’uso di tutti i macchinari ed i cicli di produzione, il candidato verrà assunto a tempo determinato per 12 mesi. Seguirà un ampliamento delle mansioni ed un contratto a tempo indeterminato.
  • Durante i mesi estivi il lavoro si alternerà tra laboratorio e ristorante per acquistare manualità nel servizio dessert al piatto.
  • Durante i mesi di bassa stagione il lavoratore dovrà partecipare a corsi di formazione retribuiti sia in azienda che fuori sede.
  • Verrà data precedenza alle domande con curriculum vitae con foto e lettera di presentazione.
  • Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato
  • Formazione professionale
  • Orario flessibile

Termine per l’invio delle candidature: 15/3/2021

STAGISTA PANETTIERE

Luogo do lavoro: Piacenza, Emilia-Romagna

Descrizione

Randstad Italia cerca una risorsa da inserire in una realtà di produzione artigianale di pane e prodotti da forno, sita a Piacenza città.

La risorsa sarà inserita con iniziale contratto di tirocinio finalizzato all’assunzione.

Disponibilità fulltime con orario concentrato nella prima mattinata, dal martedì al sabato.

Attività da svolgere

  • Utilizzo macchine impastatrici
  • Attività di panificazione
  • Ideazione di nuove ricette
  • Gestione dei forni

Requisiti

  • Competenze tecniche legate alla conoscenza delle farine, dei lieviti ed in generale dei rudimenti di pasticceria.
  • Sarà considerato requisito preferenziale aver conseguito una formazione in ambito panetteria/pasticceria.
  • Livello di studio: licenza media

Questa offerta di lavoro è per entrambi i sessi

PASTICCERE / A

Luogo di lavoro: Torino, Piemonte

Manpower Srl

Descrizione

Azienda partner operante nel settore alimentare leader nella produzione e preparazione di prodotti da forno. Ci ha incaricato di ricerca un/una pasticcere/a.

Attività da svolgere

  • La risorsa sarà inserita all’interno della produzione e dovrà occuparsi della preparazione di dolci da forno, lievitati
  • Gestire l’attività nel laboratorio di pasticceria in maniera autonoma ed efficiente
  • Curare la pulizia e la manutenzione delle attrezzature e degli strumenti di lavoro.

Requisiti

  • Esperienza in pasticceria industriale/panetteria o in aziende che producono biscotti;
  • Disponibilità a straordinari
  • Conoscenza delle attrezzature di pasticceria e corretto utilizzo degli strumenti da lavoro

L’azienda offre

  • Iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di proroga
  • Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
  • Stipendio: €5.000,00 – €15.000,00 all’anno

AIUTO PASTICCERE

Luogo di lavoro: Nola, Campania

Mr. Trdelnik

Descrizione

Mr. Trdelnik necessità di una figura che abbia un esperienza almeno biennale con la lavorazione degli impasti.

Descrizione del lavoro

Il lavoro consiste nella lavorazione dell’impasto del dolce Trdelnik, molto semplice da lavorare.

Saranno poi valutati eventuali corsi esterni per approfondire l’argomento.

Requisiti

  • Esperienza come pasticcere o aiuto pasticcere: 2 anni (Obbligatorio)

L’azienda offre

  • Contratto di lavoro: Part-time
  • Stipendio: €500,00 – €700,00 al mese

ESPERTO PASTICCERE

Luogo di lavoro: Milano, Lombardia

Galdus

Descrizione

Cerchiamo per nota pasticceria situata nella zona sud di Milano un/una pasticcere/a qualificato/a con esperienza pluriennale maturata in pasticcerie di buon livello dell’area milanese.

Requisiti

  • Ottima conoscenza di tutti i prodotti
  • Essere disponibile da subito

L’azienda offre

  • Dopo un breve periodo di prova, offre un contratto di assunzione da valutare in merito alle reali competenze della persona individuata.
  • L’orario di lavoro è quello classico di 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì.

Questa offerta di lavoro è per entrambi i sessi

Inviare CV aggiornato e Codice Fiscale indicando in oggetto “COD. 04– Ricerca pasticcere” a: [email protected]

PASTICCERE

Luogo di lavoro: Orzinuovi, Lombardia

Supermercati Tosano

Descrizione

L’addetto al reparto pasticceria si occupa delle attività di preparazione e vendita di dolci e ha la responsabilità di contribuire quotidianamente alla soddisfazione dei clienti. Collaborando con i colleghi, garantisce un alto livello di servizio al cliente e di qualità del prodotto fresco.

Attività da svolgere

  • Specificatamente formato e affiancato, si dedica prevalentemente alla produzione, lavorazione, cottura e decorazione dei prodotti di pasticceria
  • Al rifornimento dei banchi espositivi e alla vendita assistita al banco

Requisiti

  • Esperienza pregressa significativa nella mansione e buona manualità
  • Capacità di lavorare in squadra, attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente
  • Dinamicità, flessibilità e proattività
  • Affidabilità, impegno e voglia di mettersi in gioco
  • Preferibilmente in possesso di qualifica professionale/diploma di maturità nell’ambito panificazione-pasticceria, arte bianca e/o gastronomico-alberghiero
  • Patente B, autonomia negli spostamenti

L’azienda offre:

  • Orario di Lavoro: Full-Time, giorni lavorativi: dal lunedì alla domenica, con riposo a scorrimento

Fontes: infojobs.com.br , it.indeed.com; Fotos: Freepik, ReD Academy

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